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見異思遷微波爐

文 / 王溢嘉
【台灣法律網】


有明確的追尋目標,才能有明確的前進方向。問題是,那些帶來偉大創新的人,找到的往往不是他們計畫追尋的東西。

現在幾乎是家家必備的微波爐,它最早的發明者是史賓塞,史賓塞原先的工作跟烹飪廚具完全無關,事實上,在二次世界大戰時,他任職於雷西恩公司,負責製造用來偵測飛機與船艦雷達系統中的磁電管(微波真空管)。但在工作中,他注意到當他雙手握著靠近磁電管時,雙手會有溫熱的感覺,後來更發現自己口袋裡的一根棒棒糖因為他靠近磁電管而融化了。

這跟雷達的偵測飛機完全無關,但他忍不住放慢腳步尋思,覺得微波可能有烹飪的功能,於是「不務正業」地自己做了爆米花實驗,結果相當不錯。最後他在公司主管面前示範,當場微波一個雞蛋,雞蛋熱得爆裂開來。公司主管因而相信微波的確具有以前想都沒想過的烹飪功能,而積極開發,廚房新寵微波爐就是這樣來的。

今天的服飾色彩都非常亮麗,這主要是拜大量生產、物美價廉的化學染料之賜,但第一種化學染料阿尼林紫,卻是在提煉焦油的實驗中發現的,而發現者柏琴是英國一個化學系大二的學生。原來柏琴是個用功的學生,他想利用暑假做些研究,而去找他的老師霍夫曼教授,霍夫曼當時正在研究如何以人工方法來合成對抗瘧疾的奎寧,他建議柏琴做從煤焦油中提煉奎寧的實驗。柏琴嘗試各種提煉和合成方法,但都失敗了,有一天,他從煤焦油裡提煉出一種苯胺鹽,加入重鉻酸鉀後,變成一種黑色的黏稠沈澱物。再加入酒精,黑色沈澱物竟溶解成鮮豔的紫紅色。他看了忍不住想,用它來染布料,不知效果如何,於是拿一塊白布浸染,結果白布被染成同樣鮮豔的紫紅色,陽光曝曬不會變色,用水洗也不褪色。他既驚訝又高興,因為他在無意中發現了一種新奇的人工染料。在取得發明專利後,柏琴說服父親開一家印染廠,生產一種色澤非常漂亮的淡紫色布料,廣受英國婦女的喜愛,就連當時的英國女王維多利亞也很喜歡這種顏色。而柏琴和他的家人也因為印染廠的生意興隆,財源滾滾,原本黑白的人生也變成了彩色。

微波爐和化學染料的發明,都屬於所謂的「意外式發明」。有人也許會說這是「瞎貓碰到死老鼠」,但其實應該說是「靈貓遇見活鮮魚」,因為史賓塞和柏琴並非無所事事、迷失方向的「瞎貓」,他們都有明確的工作目標——製造磁電管和提煉奎寧,他們其實比較像「靈貓」,這兩隻貓跟多數的貓一樣,原都是以「找到老鼠」(份內工作)為既定目標的,但在途中,他們無意撞見了一尾活鮮魚,雖然與他們既定的目標無關,但他們「見異思遷」,很有興致地加以品味,結果就發現了一個美麗新世界。

馬克吐溫說得沒錯:「意外是所有發明家中最偉大的名字。」只是當意外出現時,帶來偉大發明的機會只給那些懂得跳出既定的框框,「見異思遷」的人。有人曾請教知名的火箭專家布勞恩一個問題:「什麼叫做基礎研究?」布勞恩回答說:「所謂基礎研究,就是我不知道我在研究的是什麼。」一個有明確目標的研究,通常只是科學史學家孔恩所說的「常態的解謎活動」而已,但真正帶來創新的研究往往是不知道「自己在追尋什麼」,就像畢卡索所說:「我並不追尋,我只是發現」,那讓人驚喜的發現,經常是我們所未尋找的東西。

這個意思不是說你不必有任何目標、任何計畫,而是不必太過拘泥於這些。當你走在既定的路途上不意發現某些有趣的異象時,你大可「見異思遷」,轉個彎,因為裡面可能隱藏了一個未知的廣闊世界。

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作者簡介
台大醫學系畢業,現專事寫作及文化事業工作。目前擔任健康文化事業股份有限公司發行人、野鵝出版社社長。
著作30餘種,所著各書曾獲選中國時報開卷版年度十大好書、聯合報讀書人版年度推薦書、全國大學生票選十大好書等。
個人網站:王溢嘉.野鵝網 http://www.wildgoose.com.tw

 

 

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