天冷吃湯圓 進補在冬季，食藥署啟動節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季時令食品計畫

食藥署啟動109年「節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季時令食品」計畫

　　時令即將步入冬季，民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣，為維護民眾食的安心，食品藥物管理署將啟動「109年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季時令食品」計畫，由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配料與其他應節食品進行抽驗。

　　本專案重點為抽樣常見冬至應節食品，檢驗防腐劑、順丁烯二酸及著色劑等，並將玫瑰紅B（又稱羅丹明B或鹽基性桃紅精）列為必驗項目，倘查獲違反食品安全衛生管理法相關規定者，所轄衛生機關將依法處辦。

附：
「一般食品衛生標準」
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040074

發布單位：北區管理中心

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署（https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&id=t599880）