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 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2018年)

衛生福利部食品藥物管理署啟動「107年休閒食品製造業稽查專案」

文 / 站務5
【台灣法律網】


食藥署啟動「107年休閒食品製造業稽查專案」

現今之餅乾、糖果等零嘴食品不斷推陳出新,考量該類消費市場大,食品藥物管理署為維護民眾食用衛生安全,並積極貫徹行政院「食安五環」之政策,近期將規劃啟動「107年休閒食品製造業稽查專案」。

本專案將針對國內餅乾、糖果等相關食品製造業者稽查,重點包含食品業者登錄資訊、產品責任險、食品添加物之使用及管理、產品包裝中文標示及食品良好衛生規範準則之實施(GHP,如現場環境衛生、廢棄物管理等)等。相關食品業者應遵守食品安全衛生管理法相關規定,違反相關規定者,將依法處辦,以維護民生消費食品衛生安全。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署(https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&id=t417803

 

衛生福利部食品藥物管理署啟動「107年健康食品工廠稽查專案」

  隨著養生風潮興起,各種調節生理機能保健功效之健康食品應運而生,為保障此類食品之衛生安全,食品藥物管理署(以下稱食藥署) 於106年完成具抗疲勞、免疫調節及護肝功能等保健功效健康食品製造業者之稽查,所見之查驗登記許可內容不符、產品標示不合規定及違反健康食品工廠良好作業規範等缺失均已改善完竣並依法裁處。食藥署近日將會同地方政府衛生局針對調節血脂保健功效之健康食品工廠啟動稽查,查核重點包含食品業者登錄、原料與食品添加物之來源及驗收、查驗登記許可內容符合性、產品標示及廣告、健康食品工廠良好作業規範等,如查獲違反健康食品管理法及食品安全管理法相關規定將依法處辦。

  食藥署呼籲食品業者應落實自主管理,並符合健康食品管理法相關規定,未經核准擅自製造或輸入健康食品或非依健康食品管理法之規定而標示或廣告為健康食品者,依健康食品管理法處三年以下有期徒刑,得併科新台幣一百萬元以下罰金;不符健康食品工廠良好作業規範及本法標示規定者,分別違反第10條及第13條規定,依同法第23條處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。產品標示或廣告虛偽不實、誇張或其宣稱之保健效能超過許可範圍者,係違反第14條第1項規定,依同法第24條第1項第1款處新臺幣10萬元以上50萬元以下罰鍰。標示或廣告涉及醫療效能者,則涉違反第14條第2項規定,可依同法第24條第1項第2款處新臺幣40萬元以上200萬元以下罰鍰。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署(https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=4&id=t417870

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