設成首頁 | 加入最愛 | 新訊連結 | 聯絡律師 | 推薦朋友 | 線上投稿 | 律師簡介 | 律師諮詢 | Facebook | 隱私權聲明 文章總數:210627 瀏覽總數:547140316
文章總數:210627 瀏覽總數:547140317
點選此處可回到首頁!
法律知識庫 課程講座 法律圖書 電子報中心 回首頁
台灣法律網新訊



司法院109年第六次人事審議委員會決議
台灣價值不可成絕響
校外實習,是勞工還是實習生?
媒體談“”史料“”,太扯了!  
【林蕙瑛專欄】女同志的性騷擾
國安法通過,台、港關係何去何從?
出賣土地之共有人應將出賣該應有部分之「同樣條件」通知他共有人,否則,即難認已合法通知行使優先承購權(最高法院109年度台上字第507號民事判決)
【林蕙瑛專欄】同居是一件大事
司法院就媒體報導有關擬訂「商業事件律師酬金支給標準草案初稿」為律師費上限等之澄清新聞稿
證言之證據力(最高法院 108 年台上字第 1259 號民事判決)
民法第74條第1 項所定之撤銷權,須以訴之形式向法院請求為撤銷其行為之形成判決,始能發生撤銷之效果(最高法院 109 年台上字第 894 號民事判決)
【林蕙瑛專欄】母愛是永遠在他身旁
「挺港」應靠「法治」而非「口惠」
司法院大法官釋字第792號解釋摘要-販賣毒品既遂案
對於一人負擔數宗債務而其給付之種類相同者,如清償人所提出之給付,不足清償全部債額時,不為指定其應抵充之債務者,其債務已屆清償期者,儘先抵充。如獲益及清償期均相等者,各按比例,抵充其一部(最高法院109 年台上字第 1190 號民事判決)
【林蕙瑛專欄】慈悲為懷充滿親情
【林蕙瑛專欄】感情的長期霸凌
罷了韓,就不再「又老又窮」了?
總統令修正「槍砲彈藥刀械管制條例」部分條文
不容異見,民主必死
【林蕙瑛專欄】隱藏生育危機
對岸刑事犯嫌起訴 提起訴意見書

 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2017年)

金針有標章 二維條碼可追溯

文 / 站務5
【台灣法律網】


每年8至9月的夏末秋初,正是金針花盛開時期,不論是鮮蕾或烘乾的金針花都能食用,其乾製品「金針乾」,更是民眾家常料理中常見的食材。

早期的「金針乾」是以亞硫酸鹽(一種漂白劑)浸泡法製作而成,以達保色與防腐的目的,但漂白劑殘留量均勻性控制困難,上市前普遍無品保檢驗確認,致使市售金針抽驗結果,其漂白劑含量不符我國使用限量標準(以二氧化硫殘留量計為4.0g/kg以下)之規定者比率甚高;而金針裡殘留的二氧化硫,某些消費者會引起哮喘等呼吸道過敏反應,因此消費者保護團體與民眾都很關注「金針」的食安議題。

為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害,食藥署自101年起聯合行政院農業委員會農糧署以及各地方政府,成立「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」,配合金針產季加強源頭加工業者與盤商管理,並由各縣市政府針對轄內金針乾製品高風險販售業,加強輔導與稽查抽驗。

另外,為降低金針乾製品不合格率過高問題,食藥署擬定「鼓勵合法,打擊不法」策略,包括:
(一)開發無硫及安全金針加工技術並輔導農民使用。
(二)提供二氧化硫快篩檢驗法用於產品品保管理。
(三)鼓勵使用「台灣金針標章」與生產追溯二維條碼,建立合格金針品牌形象。
由中央與地方共同合作,並從源頭加工業者、流通盤商至下游供餐業者全面查核;經中央與地方之農政與衛政共同合作,金針乾製品之合格率,已由101年之57.7%,逐年提升至105年之88.4%。食藥署等衛生機關,將持續監測市售金針產品,強化源頭管理、協助農政機關推動金針加工業者,申請使用生產追溯二維條碼,確保民眾食用安全。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報.106.8.04.第620期(http://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1153&chk=33e66c1c-2f60-4094-b505-2b4ab5234588&tID=2001

法令具時效性,文章內容及所引用資料,請自行查核法令動態及現行有效之實務見解
寄給朋友     友善列印

 

 

 

本單元最新10篇文章
網路食品廣告切勿誇大不實或宣稱療效以免觸法 / 站務5
年節零食要慎選 健康快樂過好年 / 站務5
市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬標清楚 / 站務5
土雞蛋較營養?正確挑選四重點 / 站務5
食品安全要解密 特定成分可送驗 / 站務5
基因改造食品安全性如何把關 / 站務5
聽說香蕉頭尾呈現綠色,吃了會致癌是真的嗎 / 站務5
五星級館業附設餐廳自107年7月1日起實施食品安全管制系統(HACCP) / 站務5
咖啡的杯蓋會釋出致癌的苯化合物是真的嗎 / 站務5
健康食品限制添加精緻糖量規定 / 站務5
  本單元更多文章......

 

免 費 電 子 報
發刊期數: 3722
推 薦 課 程
《企業法律課程》帳款催收法律實務:債務人脫產因應篇 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》帳款催收法律實務:保全程序篇(假扣押) (劉孟錦律師)
《生活法律課程》生活法律:婚姻三部曲--婚姻.夫妻財產制.家庭暴力法律問題解析 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》交通事故和解技巧與賠償訴訟法律實務 (劉孟錦律師)
《生活法律課程》夫妻財產相關法律問題 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》公寓大廈糾紛處理與訴訟法律實務 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》企業簽訂契約技巧與債權確保 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》債務人脫產因應之道與假債權.租賃權之排除 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》網路購物契約問題研析 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》如何保障租屋權益 (劉孟錦律師)
法 律 叢 書
請點選此圖觀看本書更詳細的介紹!
【台灣法律網電子書】房地產案例實務(一)
劉孟錦.楊春吉
定價:NT $ 1000元
網站連結
律師 法律事務所
律師事務所 法律
法律專欄 劉孟錦律師
一帆法政補習班 台灣本土法學
法律翻譯 e速人氣生活網
品味人生 永恆婚禮顧問
合法律師查詢 合法地政士查詢
合法經紀業查詢 不動產實價查詢
不動產資訊平台 房地產交易價格
不動產交易服務 全國法規資料庫
法學資料檢索 法拍.庭期查詢
立法院法律系統 民事.非訟費用
重大通緝犯查詢 商工行政服務
地政資訊e點通 定型化契約範本
司法院書狀範例 國家圖書館
地名檢索系統 地籍圖資系統
地政法規資訊 Hinet地政服務
總統府法令查詢 最新犯罪手法
165反詐騙 食品安全衛生

設成首頁 | 加入最愛 | 新訊連結 | 聯絡律師 | 推薦朋友 | 線上投稿 | 網站合作 | 律師簡介 | 律師諮詢 | Facebook | 隱私權聲明
文章資料內容僅供參考,不宜直接引為主張及訴訟用途,具體個案仍請洽詢專業律師
法令具時效性,文章內容及所引用資料,請自行查核法令動態及現行有效之實務見解
所有文章係作者之智慧,請尊重智慧財產權,轉載重製節錄請先取得本網之書面同意