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 台灣法律網 > 法律知識庫 > 律師專欄 > 蔡尚樺律師

【消費關係】【餐飲管理】餐飲管理Q&A (二)

文 / 劉孟錦.蔡尚樺律師
【台灣法律網】


Q6:餐廳可否禁止顧客攜帶寵物?

關於用餐消費的法律關係是屬於買賣契約,因此原則上主要是以餐點的供給以及金錢的給付為契約標的。但是為提供店內消費者的最佳服務品質,如果餐廳業者已於入口明顯處清楚標示禁止攜帶寵物用餐時,若顧客可明顯知悉該項規定而仍願意進門用餐,即成立另一項"禁止攜帶寵物入內"的契約合意,餐廳業者得以約束顧客禁止攜帶寵物。

但是如果一開始沒有標明清楚,於顧客開始消費用餐之後才主張禁止攜帶寵物時,若強行要求消費將寵物攜出而中止用餐行為,則有違誠信原則,顧客應可主張不須給付價金。

Q7:店內用餐時,可否公開播放音樂?

依我國著作權法規定,著作權人對於其所創作的音樂著作,有所謂的「公開播送權」,亦即基於公眾直接收聽或收視為目的,以有線電、無線電或其他器材之廣播系統傳送訊息之方法,藉聲音或影像,向公眾傳達著作內容。

因此,即使店裡所買的CD為原版著作,但是若需以公開播送為達到營利行為時,仍須另外購買或向著作權人付費,取得公開播送版CD或是取得公開播送權,否則即使是原版CD的家用版本,於公開場合以營利為目的公開播送,仍屬觸法行為

Q8:顧客在網路評價店內餐點不佳,有何權力可主張?

如果顧客惡意於網路上散布負面評價,可分為民事侵權行為責任要求賠償金錢以及回復名譽的措施、於刑事責任上,另可以成立加重毀謗罪,亦即惡意指責或傳述足以毀損他人名譽之行為,最重得求處一年以下有期徒刑。

但是否成立惡意毀謗,有所謂的「真實惡意原則」,即行為人有相當理由確信其散布內容為真實,且與公益有關時,則得以豁免責任。因此,如果顧客僅是客觀的將自己的消費經驗陳述,未加以誇張或是詆毀時,則仍不成立毀謗罪。

Q9:餐廳可否要求顧客給付定位金?

所謂的訂金,是指為確保契約履行之目的,由當事人一方交付於他方之金錢或其他代替物。因此,定金契約屬於要物契約,也就是說必須要消費者將金錢或其他代替物交付予餐廳業者,方可成立訂金契約,其契約內容為:消費者願於指定時間及地點,前往消費,而餐廳業者願於指定時間及地點,提供場地及餐點給予消費者消費,若一方未依約履行,應給付定金金額作為他方之損害賠償。

因此,如果雙方約定給付定金後,若消費者未依約履行前述內容時,餐廳業者沒收該訂金,符合契約內容,該沒收行為合法。

Q10:「貨既出門,概不退換」,是否有理?

依民法規定,買賣契約之出賣人,負有依債之本旨給付貨物的責任,因此另有所謂的「物之瑕疵擔保責任」,即該買賣標的物,須無減少其價值或通常效用或契約預定效用之瑕疵;消費者保護法亦有規範,出賣人應確保該商品或服務,符合當時科技或專業水準可合理期待之安全性。

因此,如果餐廳業者所售出的餐點,具有不符合契約內容之瑕疵時,如數量、品項、衛生或包裝不合要求,消費者仍可以請求業者更換商品或解除契約要求退還價金、以及請求因此所受的損害;故而,該標示非屬有理。

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作者簡介
劉孟錦律師
法學碩士 律師高考及格 地政士特考及格 專利代理人
台灣聯合法律事務所 所長
台灣法律網 主持人
台灣法律網電子報 主持人

蔡尚樺律師
律師高考及格
台灣聯合法律事務所律師

 

 

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