(筆者聲明:做一位公民只能監督政府，讚頌是例外)【新聞】國民黨副主席郝龍斌發起反核食公投連署，本周五國民黨立院黨團將發動變更議程，讓降低過關門檻的公投法修正草案逕付二讀，擴大戰場。不過，傳出政策會執行長蔡正元在黨內群組中，對公� ......(詳全文)
2016-12-22 01:00:00 |
(筆者聲明:做一位公民只能監督政府，讚頌是例外)【新聞】老字號工研醋旗下代工廠大醇食品遭控以過期醋混充新品，律師辯稱「醋本來就是愈陳愈香」。台大食安中心執行長許輔指出，「醋愈陳愈香」指的是未經加工的釀造醋原料，若是已稀釋調配產� ......(詳全文)
2015-09-29 01:00:00 |
一、前言：層出不窮的食安問題
近年來台灣食安問題層出不窮，自從爆發黑心食用油事件以來，接二連三發生如餿水油再製、毒澱粉、塑化劑、以及用飼料油混充食用豬油後再販售給下游廠商及消費者等違法事件，不但引起社會恐慌，亦嚴重影響人民 ......(詳全文)
2015-08-08 01:00:00 |
每當業者與消費者對於食安人心惶惶，在以前靠的都是GMP或SGS檢驗報告，但是今日才知道GMP只是個像ISO的品管作業流程而已，根本是與政府管理公信力及食安無關，這讓人不禁心中懷疑政府一手建立的GMP制度，居然在食安風暴中這麼禁不起檢驗。在所有ISO ......(詳全文)
2014-10-22 01:00:00 |
最近關於餿水油是否有毒？目前流出的份量，是否足以致癌？由於食藥署與東海大學蘇正德教授的「無害」說法，導致了許多抨擊。到底科學上能否證明有害，我沒有資格置喙。然而，至少從主管機關的角度，是不該這樣談的。我可以體會食藥署或許是想要「降 ......(詳全文)
2014-09-20 01:00:00 |
【新聞】
食安問題頻傳，部分業者一犯再犯，立委鄭汝芬昨提案修正食衛法，針對摻偽或加入未經許可添加物情節重大的業者，應祭出「禁止敗部復活」條款，只要登錄一經廢止，就不得重新申請。美牛進口商「樹森」公司因進口美牛含非法瘦肉精「齊帕特羅 ......(詳全文)
2013-11-14 01:00:00 |
當媒體把每件事都報導得這麼詳細時，作為民眾的你我是不是也瞬間失去作為一個人的自主權？！ 食品安全連環爆，一打開電視，每天每天都被迫沈浸在擔心害怕之中，一下子塑化劑粉圓珍珠；便利超商中看得到的政府 ......(詳全文)
2013-11-04 02:30:00 |
